Avec le traiteur Danaos® Fish à évaporateur à gravité (GC), optez pour une présentation théâtrale des poissons frais et fruits de mersur lit de glace pilée : avec des produits ainsi mis en valeur, les consommateurs ne pourront pas résister !
Danaos® GC
Danaos® GC
Traiteur pour service assisté, idéal pour les comptoirs à poisson
COUP D'ŒIL SUR LES AVANTAGES
Excellente présentation des marchandises
- Une présentation hautement attrayante des poissons sur lit de glace pilée
- Matériaux de haute qualité, faciles à nettoyer
- Surface d’exposition inclinée pour une excellente vue d'ensemble des poissons frais et des fruits de mer
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SYSTÈME:
Télécommande
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CLASSE TEMP. :
M2
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RÉFRIGÉRANT :
R744 (CO2),
Gaz fluorés (à distance)
Certaines fonctionnalités ne seront peut-être pas incluses avec l'équipement standard.
Fonctionnalités clés
Caractéristiques standard
- Traiteur réfrigéré avec évaporateur gravité
- Composants internes, bacs à poisson, grille de reprise d’air et panneau arrière en acier inoxydable haute qualité
- Pont d'affichage enroulé
- Carcasse isolée par mousse injectée, composants internes en acier inoxydable
- Profondeur d’exposition horizontale ou inclinable
- Évaporateurs traités par cataphorèse
- Thermomètre numérique type solaire
Options
- Planche à découper
- Rails porte-étiquettes de prix
- Armoire avec piédestaux
- Bornier pour boîtier de régulation client
- Éclairage LED
- Plusieurs nuances RAL disponibles
Dimensions
Dimensions (mm)